日々の晩酌を中心に、時々我が家の虎猫兄弟なブログ。
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 軽く、「豊永蔵(減圧)」水割りでも
2007年04月25日 (水) | 編集 |
2007年4月24日

昨晩の太鼓持氏との呑みにおいて、体調のためか酔いが過ぎてしまい、今日は情けないことながら二日酔い気味である。そんな日はお酒も控えておけという意見もごもっともなのだが、日曜も休肝日にしていたので、様子見で軽く呑んでおく。

帰宅して主菜を確認すると鰯の唐揚げ、揚げ物と合わせるのと、軽い風味でという点から球磨焼酎の「豊永蔵(減圧)」の水割りを一杯ほど頂く。

イメージ 1

「豊永蔵」は言わずと知れた球磨焼酎の逸品、オーガニック認定の酒造好適米を原料に用い、常圧でも減圧でも風味が素直に広がるという印象を持っている。今回は減圧版であり、風味は軽いことは確かだが、焼酎の旨味の部分になんら不足を感じないのである。ただ、上記のような状況なので多くは書くべきでは無いだろう。今日はやたらと眠いし、何に疲れているのやら。。。
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