日々の晩酌を中心に、時々我が家の虎猫兄弟なブログ。
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 明日から一泊白浜
2011年08月21日 (日) | 編集 |
2011年8月20日

昨日の雨の後ぐらいから気温が下がり、ぐっと過ごしやすくなった。家で寝るときには一切エアコンを使わない私、一昨日までは実に寝苦しい晩が続いていた。確実に一回は水分補給で起きざるを得なかった。それが昨日はどうだ、夜中に起き出すことはなかった。不快度合はかなり低減されている。

晩酌には最初にシルクヱビス、小麦麦芽も用いているアレ、いまでもコンビニでも売っている。ところで、ビールで用いる原料は基本的に大麦麦芽とホップである。麦と言っても大麦の方である。小麦を用いるのはヴァイツェンなど、特定のタイプの場合だけである。

主菜に湯豆腐、飲むは先日購入して飲み出した清酒「花巴 山廃特別純米酒無濾過生原酒」の20BY、よく見ると酵母も無添加にて、野趣の感じさせる香味、されど商品として十分成立している水準、本日の感想として、冷やのままでもゆるゆる染み入り実に美味い。

さて、明日は一泊の予定で白浜に出張というか合宿の予定、数年前にも訪れたことがあるが、眼前に砂浜海岸のホテル、ま、泳いでる間はありまへんが。
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