日々の晩酌を中心に、時々我が家の虎猫兄弟なブログ。
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 寒すぎて湯豆腐
2010年04月15日 (木) | 編集 |
2010年4月15日

新年度の初め、四月は何かと慌ただしい。どうにもブログを見る余裕がないという状況であるがそれはさておき。すでに季節は春であるので“暖かい”というのがふさわしいべきであるんだが、どうにも異常に寒い日が多い。本日は完全に真冬然として、雪が降ってもおかしくない状況、春物のコートを着て出たのでガクブル状態に陥ってしまった。

早瀬浦選抜原酒飲みきり

そんなこんなで芯まで身体が冷えての帰路、思わず豆腐を買い込む。もちろん、湯豆腐が食いたくなったからだ。そうして晩酌には燗酒も持ち出すのも定石、このごろこればかり飲んでいる状況ではあるんだが福井の「早瀬浦 本生選抜原酒 山廃純米酒」である。今回で飲みきることになったが、さんざんに常温放置などをしたことで味乗り最高、燗にしたときの滋味深さは激ヤバ。おかげで別の清酒を買い求めようという気がしないぐらいであったが、ようやく飲みきったのでね(最近、晩酌ではもっぱら一合強程度しか飲まないので)。

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