日々の晩酌を中心に、時々我が家の虎猫兄弟なブログ。
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 10月4日に、「早瀬浦」のアレ
2009年10月04日 (日) | 編集 |
2009年10月4日

10月1日の「日本酒の日」より、10月4日。

さて、清酒を好む酒徒としては「日本酒の日」は無視できないのは確かであるが、個人的にはどうしても霞んでしまう。自分の誕生日と近しすぎるため、「とっておきを開ける」という行為はどうしても10月4日の方になってしまうためである。どうにか日程を離してもらえんものかね(←横暴)。今年の10月4日は日曜の大安吉日でめでたく、世の中では結婚式や結納が目白押しなのではないかと思う。

本日のために用意するのに何が良いかと考えた場合、季節的には冷卸の類が旬である。そういうことで、今年の注目株である「早瀬浦」のアレ、もとい、「早瀬浦 吟撰 越の雫 秋上がり」を持ってくる。他の「早瀬浦」のラベルパターンでは見かけない赤を基調としたレトロなラベルが実にラブリーである。冷卸系は概して純米仕様の場合が多いというイメージがあるが、その点では珍しく精米歩合50%の吟醸である。

1004早瀬浦秋上がり

料理は、ご飯が赤飯であることを除けばいたって普段通りのものである。なんだか身体が欲したので牛レバーを賄ってソテーしたものを用意する。

頂いた印象はラベルと銘の印象通りのほんのり味乗りした好ましいもの。若干の香りは伴うものの、甘味を主体とした風味がしっかりと感じられる。余韻の響きは十二分、さりとて「早瀬浦」の持ち味でもある後口の軽快さもあるので次の杯を誘う。燗にしてもなかなか良い具合である。

私信、Tさん(Y!方面ではzunさんになっちゃってますが)にはお祝いとして地元でしか手に入らない「早瀬浦」を用意して頂きありがとうございました。本日これを購入の際にかどやさんにて受け取りました。

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コメント
この記事へのコメント
こねくろ 様

もうちと違ったモノにすれば良かったかも・・・
「珍しいモノ」ではなくなるらしいので・・・
しかし、三宅旦那から直に手渡されたブツですぞ・・・

今宵は、月見酒には最高の、チョー満月ですな・・・
呑み過ぎて、「別のナニか」に変身なされませぬ様に・・・
2009/10/04(日) 23:24:02 | URL | タマシロ  #-[ 編集]
お誕生日おめでとうございます。
角屋さんとこのページも見ましたが、この季節ならではの「早瀬浦」と「会津娘」。かなり飲みたいです。さっそく、角屋さんにお取り置きのメールをすることにいたします。
2009/10/05(月) 03:07:08 | URL | 和 醸 良 酒 #en9qG856[ 編集]
おめでとうございます
お誕生日おめでとうございます。
今回は立場も確立され、また一段と
お目出度いお誕生日ではないでしょうか。
心よりご祝賀申し上げます。
2009/10/06(火) 08:29:31 | URL | 太鼓持 #-[ 編集]
タマシロさん、いえいえいえ、非常に嬉しい贈り物にて、
ありがとうございました。
2009/10/06(火) 09:35:11 | URL | こねくろ #RuqWbrxY[ 編集]
和醸良酒さん、どうもありがとうございます。仏でもお元気
そうでなによりです。
やはり秋は清酒も食材も目白押しですね。そういえば昨日、
いのうえさんの方から秋の酒の会の案内が届きました。
会費はけっこうええ値段ですが、惹かれますわ。
2009/10/06(火) 09:40:15 | URL | こねくろ #RuqWbrxY[ 編集]
太鼓持さん、ご祝辞ありがとうございます。
ひとまずは立場の点でも今年が正念場ゆえ、
祝賀モードの勢いにてこのまま突き進みたく
思います(^^ゝ
2009/10/06(火) 09:43:48 | URL | こねくろ #RuqWbrxY[ 編集]
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2009/10/07(水) 09:35:11 | | #[ 編集]
おくればせながら
お誕生日おめでとうございます。
ブログの外回りがぐんと減っており、気づくのが遅く~

これまで以上に、多忙な毎日の一年かと存じます

公私ともにご多幸でありますようお祈り申し上げます。
2009/10/12(月) 13:10:30 | URL | T.JACK #uJS39ZUc[ 編集]
Re: おくればせながら
T.JACKさん、どうもありがとうございます。
いやはや私もブログはサボり気味でして~(^^ゝ

確かにホント正念場ではありまして、キバって
参りたく存じます。とはいえ、また上京した折りには
パッと行きたいのでよろしくお願いいたします。
2009/10/12(月) 23:56:01 | URL | こねくろ #-[ 編集]
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