日々の晩酌を中心に、時々我が家の虎猫兄弟なブログ。
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 夏らしく、奄美黒糖焼酎 朝日(30度)
2014年08月13日 (水) | 編集 |
2014年8月12日

昨日の記事の続きで、本日の昼食はカロリーを多めに意識して食い過ぎな感(といっても普段の手弁当に軽めのカップ麺を足す程度、それにおやつとしてバナナ一本を常としているので1,000Kカロリー程度)があった。その甲斐もあってか普段の節食状況に比べて夕方頃の自転車での帰路での力の有り余り様といったらね、現行マシンのALSUSに変速機能があれば最重ギアで爆走していたはずである。食事とパワーの直結具合を改めて感じた次第である。

140813朝日

明日にお盆の墓参りを控えて、本日は大阪の実家に戻るために夕刻には帰路についた流れである。その道中で無性に新たな酒を求めたくなり、晩の時間に容易に道程上で立ち寄れて購入できるとして、梅田の某百貨店にて選択したのが馴染み感の強い「奄美黒糖焼酎 朝日(30度)」、喜界島の朝日酒造の正にレギュラー酒に当たり、限定入荷的にこの一種のみが販売されていたので選択の余地はなかったのだが、同蔵では少なくとも25度版と並んでいれば絶対にこちらを選ぶ具合である。ついでに言い訳がましくいえば、本来は個々の酒店にて購入したい想いではあるが、年会費が係る代わりに某百貨店にて購入する場合には基本5%の割引優待を得られるカードを有しており、あくまで同じ店頭価格である場合に限るが(百貨店ですら銘によって明らかなプレミア価格で販売している場合も散見される、その辺は矜恃を持って頂きたい)せっかくなのでその恩恵も受けねば損なのである。時にはこのようなこともご容赦くださいませ。

実家での献立として豚テキやサラダや厚揚げなどに並んで、奄美出身の方から頂いた同地のもずくを用いた酢の物があり、偶然ながら「朝日」が最もふさわしい状況と相成る。ほどよいパイナップル様の香味と旨味のコクのバランスは改めて素晴らしく感じる。

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 タンパク質強化な献立
2014年08月12日 (火) | 編集 |
2014年8月12日

メタボの方ならちょうどいいような、減量仕様の献立についついなってしまっている。運動量を考えると一日の摂取カロリーは2500kぐらいは摂るべきのはずだが2000Kぐらいで留まっていることが多いように思う。理想では皮下脂肪を滅殺しつつ筋肉量を増やしてBMI20ぐらいの体重とすることを目標とし、少しは筋トレもしているので骨格筋率はキープor微増ぐらいにはしているが体重は微減傾向、手持ちの体組織計曰く体年齢は19~20才となっていることは好ましいものであるが、これ以上体重が減るのは痩せすぎ扱いになるので避けるべきところである。

DSC04149.jpg

なので晩酌はタンパク質強化な献立で、牛肉とブナシメジと白葱の和風焼き煮、オクラ刻みに葱と昆布を合わせて豆腐にかける、そして定番のトマトと胡瓜と若布とジャコの酢の物とする。ストックとして白葱があったので鮪と生姜醤油でザッと煮るか、鶏肉と合わせて焼くか、という心持ちだったんだが、鮪は売り切れで牛肉のみ見切りで安かったのでこのようになる。やはり予想していた通り台風の余波でスーパーの生鮮食品の揃い(特に野菜)は悪く全般的に高かった(ついでにお盆仕様で生花と果物に力を入れて売り場増強されていることもあったかと)。

 台風通過中
2014年08月10日 (日) | 編集 |
2014年8月10日正午過ぎ

現在近畿地方を台風が通過中。この一時間ぐらいが京都に最も中心部が接近する状況で、降雨がピークですわ。思いの外、風はそんなに強くない。

そんなので、珍しく京都の下宿にておとなしく籠もっている。ベランダ側で外の様子を眺めてはおる(こういう状況は嫌いではない)。平野の市街地で川からも離れた立地の上階にいるのでよほどのことがないかぎり自分には実害はないだろうが、足下の2府だけでも随所で実害や土砂災害警戒による避難なども多い様子、早く通過して欲しい。


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